Duszony filet z indyka to przepis na tradycyjn膮 potraw臋, kt贸r膮 cz臋sto przygotowujemy w swoich domach. Filet drobiowy duszony w rosole drobiowym WINIARY b臋dzie wyj膮tkowo aromatyczny. Podawany z ziemniakami, ry偶em lub wybranym rodzajem kasz naprawd臋 艣wietnie smakuje.
Jak Zrobi膰 Pyszny Gulasz Z 艁opatki. 108 Informacje Mi臋so indyka - co z niego z zrobi膰? Indyk uznawany jest za jeden z najzdrowszych rodzaj贸w mi臋sa. Jest
W膮tr贸bk臋 nale偶y r贸wnomiernie obtoczy膰 w m膮ce. Dzi臋ki temu odpowiednio nam si臋 przysma偶y z ka偶dej strony i nabierze pysznej chrupko艣ci. Sma偶膮c w膮tr贸bk臋 z indyka, musimy pami臋ta膰 o tym, 偶eby jej nie przesma偶y膰. W przeciwnym razie stanie si臋 twarda i gumowata. W膮tr贸bk臋 mo偶emy sma偶y膰 r贸wnie偶 na smalcu.
2 ziarna ziela angielskiego. s贸l. pieprz. m膮ka do zag臋szczenia. 呕o艂膮dki dok艂adnie oczy艣ci膰. Wyp艂uka膰 pod bie偶膮c膮 wod膮 zeskrobuj膮c jednocze艣nie no偶em 艣luz z wewn臋trznej strony 偶o艂膮dk贸w. Pokroi膰 w paseczki. W rondlu z grubym dnem rozgrza膰 mas艂o i obsma偶y膰 na nim mi臋so. Obra膰 czosnek i cebul臋.
Przepis i spos贸b przygotowania na: Gulasz z boczniak贸w wg Piotra Ogi艅skiego. 1. Na zimn膮 patelni臋 wlewamy olej, dodajemy cebul臋, kt贸r膮 solimy i podsma偶amy na wolnym ogniu przez ok 15-20 minut, a偶 cebula b臋dzie br膮zowa. Do skarmelizowanej cebuli dodajemy czosnek, przypraw臋 do gulaszu, ostr膮 papryk臋 oraz odrobin臋 oleju. 2.
5. Udziec z indyka - pieczenie: zamarynowane mi臋so przek艂adamy do naczynia 偶aroodpornego, przykrywamy foli膮 aluminiow膮 i wstawiamy do rozgrzanego piekarnika. Po 10 minutach obni偶amy temperatur臋 o 20 stopni i pieczemy co najmniej p贸艂 godziny; czas pieczenia zale偶y od wagi mi臋sa. Przyjmuje si臋 1h na 1 kg mi臋sa. 6.
.
jak zrobi膰 dobry gulasz z indyka